Licht goudgeel van kleur, met in de neus appel, pruim, citrus, witte bloemen, vanille en specerijen van hout.In de mond, frisse zuren, rijp steenfruit met een lichte romigheid door de fustrijping. De afdronk is zacht kruidig met amandel en toast

Sauvignon Blanc Graves | Fruitig & Karaktervol Deze Sauvignon Blanc presenteert zich met een heldere, diepe strogele kleur. De neus is open en krachtig, met een rijk bouquet van wit fruit en gedroogde abrikozen, verweven met een uitgesproken mineraliteit van oesterschelpen en jodium, subtiel afgerond met verfijnde vanilletonen. In de mond toont de wijn een uitmuntende balans: oprecht, volmondig en met een opmerkelijke finesse. Het karakter van de wijn trekt de aroma’s uit de neus naadloos door naar het palet, waar vers fruit en een natuurlijke frisheid de boventoon voeren. De finale is prachtig strak en karaktervol – een ware signatuur van kwaliteit.

Piemonte Chardonnay | Puur & Exceptioneel In het glas schittert deze 100% Chardonnay met een kostbare, goudgele kleur die direct zijn sappige karakter verraadt. De neus is een rijk gevuld boeket van zongerijpte Galia-meloen, exotische ananas en sappige peer, prachtig omlijst door de verfijnde geur van eikenhout. Dankzij zes maanden zorgvuldige houtrijping presenteert de wijn zich in de mond indrukwekkend breed en weelderig, met een zijdezachte structuur en romige tonen van vanille. Deze weelde wordt meesterlijk in balans gehouden door een verfijnde, citroen-frisse toets in de finale, wat zorgt voor een ongekende puurheid en een uitzonderlijke ervaring.

De druiven komen van de single vineyard Stagmanskop. Hele trossen fermentatie, spontane malolactische vergisting voor 100%. Gerijpt in dezelfde vaten en wel 11 maanden lang. Licht goud geel van kleur. In de neus tonen van witte perzik en subtiele kruiden. De smaak is prachtig gebalanceerd tussen fruit en het lichte eiken met een frisse doch ronde afdronk.

Een deel van de wijnstokken zijn zeer oud, zeker op de steile hellingen zijn de opbrengsten erg laag. Het sap wordt met natuurlijke gist bijna geheel droog gefermenteerd. De lange rijping op droesem wordt gedaan in de stijl en de traditie van Bourgogne. Vergisting op roestvrij stalen tanks waar ook de malo plaatsvindt aansluitend rijpt de wijn 12 maanden in nieuwe Franse barriques.Volle, complexe, krachtige witte wijn met rijpe tonen van wit en geel fruit, wat boter en ananas. Zachte minerale zuren en met fraaie rokerige tonen van verantwoord houtgebruik.

De vlaggenschip-Chardonnay van een van Nieuw-Zeelands meest gerespecteerde huizen. Krachtig en romig, maar gedragen door een strakke, levendige zuurgraad; een wereldklasse witte wijn met lengte en finesse.11 maanden op vat (frans eiken), waarvan 33% nieuw eik

60% Weissburgunder & 40% Chardonnay | een nieuwe blend gemaakt samen met Pflüger zonder Riesling of Sauvignon Blanc | Quarzit kwaliteit | grootste deel van de wijn vergist en gerijpt op staaltank, 20% op groot eikenhout van 2400 liter | levendig, zacht en rond | fijne zuren | pit | mild-romige ondersteuning

Mooie 100% Chardonnay van wijngaarden op de hellingen van La Roche in Vergisson.6 Maanden houtrijping geeft de wijn finesse en romigheid. Aroma's van citrus en rijp geel fruit. Prima gastronomisch inzetbaar bij lichte groenten gerechten of vis.

Aroma's van rijp en tropisch geel fruit dat vervaagt naar tonen van citrus, hars, acaciahoning, witte chocolade en gesmolten boter. Een wijn met kracht en meditatief karakter. In de mond een bijzonder uitgesproken zuurgraad die een grote zachtheid geeft.

Deze wijnen staan bekend om hun heldere, droge en aromatische karakter. Je kunt vaak tonen verwachten van citrus, perzik en witte bloemen, gecombineerd met een kenmerkende levendige zuurgraad en een minerale afdronk.

Deze wijn is vol van smaak, doordat de wijn 12 maanden op hout rijpt en op zijn lies. Daardoor heeft de witte wijn uit Bourgogne de kenmerkende rijke en vette smaak.

Bellone | vulkanische bodem bedekt met klei | 24 uur koude inweking met de schillen | vergisting en 6 maanden rijping sur lie op staaltank | pittige wijn | frisse zuren | rijp fruit | kleine bitter | goede vulling | origineel en spannend glas wijn | Romeinse Pinot Grigio!

Houd je van wijnen met flinke zuren? Dan is deze voor jou!De Kerner is zesty, crispy en superfris. Heerlijk dorstlessend en vooral gevaarlijk doordrinkbaar. Knallend en expressief, maar toch ook zeer fijn en toegankelijk. Stuivende citrus, groene appel, een vleugje jasmijn en een bries uit de tropen. Rijpe mango en limoen. Van Nederlandse bodem!

Is gemaakt van Frühburgunder – een natuurlijke mutant van de Pinot Noir – die fantastisch tot zijn recht komt in deze populaire pet-nat!Met tonen van rode bes, aardbei en een vleugje citrus is 'Kiss Kiss Maddies Lips' van Staffelter Hof een heerlijk droge en verfrissende pet-nat.

Het is een blend van 13 verschillende witte druivenrassen die in de Elzas zijn toegestaan, afkomstig van diverse percelen met elk hun eigen terroir.De Marcel Deiss Alsace Blanc Complantation heeft een levendige, fruitige neus met tonen van citroen, witte bloemen, ananas en gele perzik. De smaak is nerveus en opmerkelijk fruitig, waarbij de volheid, zoutigheid en sappigheid van een rijpe wijn gecombineerd worden met de frisheid van een dorstlessende wijn.

Grüner Veltliner uit Oostenrijk, sappig met fijne mineralen en een kruidige ondertoon.

Deze samenwerking tussen Jaffurs Cellars uit Santa Barbara en wijnmaker Baptiste Grangeon. combineert 36% Roussanne, 34% Clairette en 30% Grenache Blanc tot een hartige en tegelijk verfrissende wijn die zich snel ontwikkelt in het glas. Aroma's van hazelnoot, in boter gegaarde kip en gedroogde kruiden gaan over in een smaakpalet vol pecannoot, gepocheerde perzik, witte citroen en geschroeide sinaasappelschil.

De wijn heeft een lichte, bleekgele kleur. In de gemiddeld intense neus ruikt men tropisch fruit, vanille en lichte rooktonen. In de smaak vooral licht getoast hout, witte perziken en een mooie zuurbalans.

Land: Frankrijk Druif: Chardonnay Henri de Villamont Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut FrankrijkBlanc de Blancs betekent dat deze geweldige Crémant gemaakt is van 100% Chardonnay en wordt gemaakt op de traditionele methode (méthode traditionnelle), zoals Champagne. Eerste vergisting op roestvrijstaal om frisheid te bewaren en tweede gisting op fles, waarbij de bubbels ontstaan. Daarna rijping “sur lie” (op de gistcellen) voor extra complexiteit en romigheid. Bleekgeel van kleur met fijne aanhoudende mousse. Fris en elegant met aroma’s van groene appel, citrus, peer, en witte bloemen, brioche- en toasttonen door de rijping op de gist. Strak droog met levendige zuren, frisse fruitigheid (citrus, appel, limoen) met subtiele romigheid en een hint van amandel en toast. De afdronk is lang en verfrissend, mineraal en elegant.

Noa Sparkling Tea Sencha & Jasmine is een verfijnde alcoholvrije sparkling tea met Sencha, Darjeeling en jasmijnthee. Deze sprankelende drank combineert de frisheid van thee met een elegante mousse en een subtiele wijnachtige structuur. Verwacht witte bloemen, jasmijn, zachte gember, wit fruit, citrus en een frisse, florale afdronk.

Druif: sémillon Super fris en energiek. Fijne mousse, frisse appel, citrus en Frisse aroma’s van grapefruit en groene appel. In de mond ook weer grapefruit en die frissen appel, levendige zuren, spatzuiver. Ultieme natuurwijn, maar vooral loepzuiver, energiek en verkwikkend

In de neus verweven zich tonen van perzik en abrikoos met de sappige toets van golden appel en een subtiele echo van citroenschil en ananas. De nuances van broodkruim en amandel zorgen voor warmte, terwijl venkel en laurier een mediterrane en verfijnde sfeer geven.

Lichte, zalmroze kleur. In de geur vers rood fruit zoals aardbeien, rode bessen en frambozen en de typische 'garrigue' kruidigheid. Frisse smaak van jong rood fruit, bloesem en gedroogde kruiden. Elegante rosé met een uitstekende balans tussen vers fruit en verfrissende zuren.

Zalmroze rose gemaakt van o.a. spatburgunder. Geniaal lekker, specialer dan je typische Provence rose. De minaraliteit en smaken van aardbei - framboos - aalbes voeren de boventoon. Fris met een goede gemiddeld body. Mooie lange afdronk.