Ja hoor daar gaan we weer!!🔥Met de chef👨🍳terug van vakantie en de laatste zonnestraaltjes in het verschiet knallen we morgen weer rond 17:00 de bbq aan. Met deze keer op het menu:
🥩180 gr Ierse bavette met Mojo Rojo een kruidige paprika salsa van de Canarische eilanden. 13,-
🦐Een spies van 3 Black tiger gambas gemarineerd met limoenblad, knoflook en chili. 12,-
🐷150 gr slowcooked Buikspek afgelakt met hoisin, sesam en lente ui 10,50
🐓200 gr. Surinaamse kip in moksi meti marinade en zoetzuur. 7,-
Verder hebben we nog wat side gerechtjes, om het tot een volwaardige diner om te toveren:
🔪Gegrilde groene asperges.4,-
🌽Gegrilde maïskolf in knoflookboter.4,-
🥔Geroosterde roseval krieltjes met madame jeanette mayo 5,-
🌅Arabische tabouleh salade van bulgur frisse groene kruiden, olijven en feta 5,-
Ben er snel bij want op=op
Tot morgen!